银屑病是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统会误认为皮肤细胞是外来物质，从而攻击身体。这种攻击导致了皮肤细胞的过度生长和角质化，最终形成鳞屑病斑块。银屑病的发病和治疗与患者的饮食和营养状况密切相关，因此维生素在治疗银屑病中也起到了重要的作用，以下将进一步阐述。

1.维生素D

维生素D是皮肤健康所必需的营养物质之一，它有助于细胞内钙吸收和调节钙代谢。很多研究表明，在银屑病患者中，维生素D的浓度显著降低，而且随着病情的加重而降低，部分银屑病患者的病情可以通过补充维生素D得到缓解。因此，补充维生素D可以有效地改善银屑病的炎症和增殖过程，减轻患者的症状。

2.维生素B族

维生素B族中的维生素B6、B12和叶酸对银屑病的治疗也有积极作用。研究表明，银屑病患者中维生素B6和维生素B12的水平降低，而且缺乏叶酸和维生素B12的患者更容易患上银屑病。在银屑病患者中，补充维生素B6和维生素B12，可以有效地改善其免疫功能，减轻病情。同时，叶酸对银屑病患者的皮肤健康有一定的重要性。

3.维生素A

维生素A有助于皮肤细胞再生和保持健康的作用，因此它也是治疗银屑病不可或缺的关键营养素之一。银屑病患者中维生素A摄入不足，因此补充适量的维生素A可以减轻皮肤病变和促进皮肤健康。

除了以上几种维生素外，还有其他的营养物质也对银屑病的治疗有提高。例如，积极补充富含锌、硒和铜的食物可以有效地缓解银屑病的症状。同时，适量补充富含脂肪酸的食物，也可以有效地降低银屑病患者的发病率。因此，建议银屑病患者在医生指导下，合理地补充营养物质，有助于缓解症状和促进身体健康。